葡萄糖浆是一种以淀粉为原料，在酶或酸的作用产生的一种淀粉糖浆。由本公司可根据客户需求提供不同DE值的葡萄糖浆，满足食品和工业领域不同的应用。
● 低DE值的液体糊精，可以作为食品增稠剂、填充剂和吸收剂使用；
● 中DE值的葡萄糖浆在食品行业可作为软糖、饼干等食品的填充剂；
● 高DE值的葡萄糖浆可作为优质碳源用于污水处理以及发酵酿造行业。
| 感官要求 | |||
| 项目 | 要求 | ||
| 状态 | 粘稠状透明液体、无正常视力可见杂质 | ||
| 色泽 | 无色或微黄色 | ||
| 香气 | 具有葡萄糖浆的特有气味 | ||
| 滋味 | 柔和甜味，无异味 | ||
| 理化指标 | |||
| 项目 | 要求 | ||
| 低DE值 | 中DE值 | 高DE值 | |
| DE值（以干基计）/% | 20%＜DE值≤41% | 41%＜DE值≤60% | ＞60% |
| 干物质（固形物）/% | ≥50% | ||
| PH | 4.0-6.0 | ||
| 透光率（%） | ≥95 | ≥98 | |
| 硫酸灰分/（g/100g） | ≤0.3 | ||
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